acreditación en alta calidad

La acreditación en alta calidad obtenida por la Uniagustiniana representa un importante reconocimiento al compromiso institucional con la excelencia educativa, el fortalecimiento académico y la formación integral de profesionales capaces de responder a las necesidades del entorno empresarial y social. Este reconocimiento otorgado al programa de Contaduría Pública evidencia el cumplimiento de altos estándares de calidad definidos por el Ministerio de Educación Nacional, consolidando a la universidad como una institución comprometida con el mejoramiento continuo de sus procesos académicos, administrativos e investigativos. La acreditación en alta calidad no solo fortalece el posicionamiento institucional, sino que también brinda mayores garantías a estudiantes, aspirantes y egresados sobre la calidad académica de su formación profesional. Además, este logro refleja el trabajo articulado entre docentes, directivos, estudiantes y personal administrativo que contribuyen diariamente al desarrollo de una educación superior enfocada en la innovación, la ética y la responsabilidad social. El programa de Contaduría Pública Uniagustiniana se destaca por promover competencias relacionadas con auditoría, finanzas, tributación, contabilidad y análisis organizacional, permitiendo que los futuros profesionales enfrenten los retos actuales del sector económico y empresarial. Gracias a la acreditación universitaria, la institución fortalece su capacidad para impulsar procesos de investigación, internacionalización y relacionamiento con el sector productivo, generando nuevas oportunidades académicas y profesionales para toda la comunidad educativa. Asimismo, la calidad académica del programa permite consolidar espacios de aprendizaje orientados al desarrollo del pensamiento crítico, la toma de decisiones estratégicas y la aplicación de conocimientos contables en diferentes contextos organizacionales. La Uniagustiniana continúa trabajando en la consolidación de programas académicos pertinentes y competitivos, alineados con las exigencias actuales de la educación superior en Colombia. Este importante reconocimiento impulsa el crecimiento institucional y reafirma el compromiso de la universidad con la formación de profesionales íntegros, preparados para aportar soluciones innovadoras y sostenibles a los desafíos del entorno financiero, contable y empresarial.

Uniagustiniana llega a la final de FOODLAB 2026

Bogotá, Colombia. VIK Chile promueve FOODLAB 2026, un concurso internacional que invita a jóvenes estudiantes de gastronomía a crear propuestas culinarias capaces de integrar innovación, productos locales, memoria e identidad territorial. En su tercera edición, la iniciativa reúne talentos de diferentes instituciones y fortalece el intercambio de conocimientos y experiencias entre Colombia, Brasil y Chile.

En este escenario internacional, George Sebastián Moreno Bravo, estudiante de sexto semestre del programa de Tecnología en Gestión Gastronómica de Uniagustiniana, fue seleccionado como finalista con su creación “Trucha sellada, puré de ollucos, vegetales glaseados y salsa de maní”, una propuesta que conecta técnicas contemporáneas con los sabores tradicionales del departamento del Cauca.

La selección se realizó durante la jornada desarrollada el 8 de julio de 2026 en Uniagustiniana, en la que participó como jurado Pablo Cáceres, chef ejecutivo de VIK Chile y líder de esta iniciativa internacional. Este encuentro permitió reconocer la creatividad, la técnica y la capacidad de los participantes para convertir los ingredientes y las tradiciones de sus territorios en experiencias gastronómicas innovadoras.

La gran final se llevará a cabo en Chile durante el segundo semestre de 2026. Allí, George representará a Uniagustiniana y competirá con estudiantes de otras instituciones de educación superior de Colombia, Brasil y Chile, en un escenario que favorecerá el intercambio cultural, la visibilidad del talento emergente y la proyección internacional de la gastronomía latinoamericana.

Para Uniagustiniana, la presencia de uno de sus estudiantes en la final de FOODLAB 2026 constituye un logro significativo y reafirma su compromiso con una formación gastronómica integral, conectada con el sector productivo y con escenarios académicos de alcance internacional. Esta participación permite visibilizar el talento de sus estudiantes, fortalecer los vínculos con organizaciones e instituciones de otros países y posicionar a la Universidad como un espacio en el que la creatividad, la innovación y el patrimonio gastronómico se convierten en motores de transformación.

La clasificación de George Sebastián Moreno Bravo demuestra que la gastronomía colombiana continúa cruzando fronteras de la mano de jóvenes que cocinan con técnica, sensibilidad y orgullo por sus raíces. Su participación llevará a Chile una propuesta con identidad caucana y, al mismo tiempo, representará el talento y la calidad de la formación impartida por Uniagustiniana.

Redactado por:

Facultad de Arte, Comunicación y Cultura.